揭牌仪式现场秀洲区传媒中心供图
中新网浙江新闻9月3日电（张雨滴）9月3日，未来食品高峰论坛暨嘉兴未来食品研究院揭牌仪式在浙江省嘉兴市秀洲区举行。
食品工业是中国国民经济的传统优势产业，重要的民生产业，承担着满足消费、扩大就业、服务“三农”的重要任务。
数据显示，年，中国食品工业规模以上企业完成营业收入亿元，同比增长12%，实现利润亿元，同比增长5.5%。规上企业以占中国工业规上企业5.1%的资产，创造了7.1%的营业收入，7.2%的利润总额，为国民经济稳增长、稳就业、改善民生做出了积极贡献。
在致辞环节，嘉兴市人民政府副市长倪沪平表示，中国有句古话叫“民以食为天”。嘉兴，又称禾城，有着多年的稻作文化历史，食品产业也是嘉兴的一个特色产业，去年嘉兴拥有规上食品企业家、实现工业总产值.5亿元。
“未来食品是食品技术（FT）、生物技术（BT）和信息技术（IT）相融合的高技术产业，日益受到广大消费者
