来源:嘉兴日报-嘉兴在线
阳光下,家家户户的庭院里晾晒起层层的丝棉兜。摄影袁培德
嘉兴是“丝绸之府”“蚕桑之乡”,这里曾“桑林遍野”,“蚕丝成市”,“机杼之声不绝”。
嘉兴人衣食住行无不与蚕俗相关,衣棉绸、戴蚕花、食茧圆、品蚕饭,新屋上梁“接蚕花”,“蚕月”要禁行……
嘉兴蚕桑史,可追溯至新石器时代,桐乡石门镇罗家角遗址,在第三文化层曾发现桑属花粉。春秋时,嘉兴已开始植桑育蚕,从事丝织生产。三国时,乌镇已生产用来作画的丝绢。嘉兴产锦,有“宋锦由来出秀州”的说法。丝绸贸易带来嘉兴蚕桑经济的繁荣昌盛,桐乡濮绸“日产万匹”,嘉善有“收不完的西塘纱”谚语,王江泾有“衣被天下”的美誉,嘉湖蚕桑业在明中期至清前期居全国之首,清乾隆皇帝南巡至石门镇,作诗“夹岸桑树数十里,果然桑事此邦多”。
新成立后,嘉兴蚕桑业进入新的发展时期,以桐乡为例,年全市饲养量78万多张,蚕茧总产量吨,蚕茧产量居全国市(县)级之首。但随着“东桑西移”战略推进、蚕桑从业人员年龄结构老化、桑园面积缩小,蚕桑文化传承面临挑战。
年,“蚕桑丝织技艺”入选《人类非物质文化遗产代表作名录》,嘉兴是重要传承保护地之一。次年,嘉兴制定蚕桑丝织文化生态区保护规划。
最近,嘉兴蚕桑文化又传好消息:桐乡蚕桑文化系统被列入第六批重要农业文化遗产候选项目名单,成为嘉兴首个入选该名单的农业系统。
一段蚕桑文化的探寻之旅
陈振钦:
让游客在乡村旅游中感受蚕桑文化的魅力
江南古运河两岸多桑树。摄影袁培德
白玉龙蚕盘接盘,
巧手弯弯上龙蚕。
隔脱三日看一看,
满棚洁白像雪天。
大的茧子像鸭蛋,
小的茧子像汤圆。
去年采得廿分半,
今年采得廿四分。
……
今年蚕花收成好,
全靠马鸣王送龙蚕。
这是桐乡蚕歌《马鸣王送龙蚕》,蚕乡流传着这样的风俗,清明前后,养蚕前夕,村上人要请皮影戏艺人唱蚕花戏,预祝蚕花廿四分,迎来丰收与喜气。
汽车驶至桐乡市石门镇东池村口,可见“桑梓蚕缘研学路”几个大字。每到养蚕季,东池村桑柘成荫,仿佛一片绿色海洋,是“蚕桑之乡”的生动注脚。
东池村是养蚕大村,种桑亩左右,高峰时期,养蚕户约户,占全村农户的80%,全村养蚕一年约张,户均增收1.1万元。“我们村整个种桑养蚕的产业链比较完整,在全省处于领先。”东池村党委书记凌伏林毫不讳言。
与传统在家中养蚕模式不同,如今,规模化、集约化、工厂化养蚕成为常态。
俗话说“小蚕育不壮,大蚕没指望”,凌伏林深谙这个道理,便带领东池村建起了多平方米的小蚕共育设施,有效保障小蚕质量,还将共育服务辐射到周边村、镇蚕农。目前,该村年产蚕茧吨,产值万元,被评“浙江省集约化规模化优质茧生产示范基地”。
目前,东池村正在建设平方米的文化创意中心,凌伏林计划展示老底子的蚕文化,包括蚕生长的图文视频,生产工具缫丝机、织布机等,“我们将在这里展示桑果、桑茶、桑黄、桑根、桑枝等,结合蚕桑文创产品,打造研学基地。”
微风吹过东池村的桑田,那里有丰收、美好的明天。
桐乡各地现代蚕桑产业和蚕桑文化日趋完善,一二三产融合发展。
目前,全市各镇栽桑养蚕,形成桑苗培育、蚕种繁育、专业桑园于一体的生产格局,以及“桑+菜”“桑+禽”“桑+果”“桑+菌”“桑+茶”等高效生态发展模式。同时,缫丝织造蓬勃跟进,形成蚕丝被、濮绸等丝织品,为当地时尚产业注入活力。
绞柴龙
蚕韵千年,各承遗风。
在河山镇八泉村蚕桑风俗体验馆,蚕花廿四分、蚕歌、蚕的传说、缫丝机、蚕匾等体现蚕桑文化、习俗、生产方式的内容均在其中生动呈现。独特的蚕乡文化早已融入当地的衣食住行、婚丧嫁娶,形成清明轧蚕花、双庙渚蚕花水会、龙蚕会、乌镇香市等一系列蚕俗活动和桐乡蚕歌、蚕桑谚语、蚕神绘画等蚕桑传统文化。
桐乡河山等镇曾有许多小弄堂,名为蚕花弄。每年清明节那天,蚕娘们都要去蚕花弄轧热闹,相传去过的蚕娘,回来养蚕一定会丰收,俗称“轧发轧发,越轧越发”。
“河山镇已经举办多届‘蚕花节’,以祭祀蚕神、敲蚕花鼓、求蚕花等方式,祈求国泰民安,蚕花茂盛,生活美好。”桐乡市河山镇农经中心主任庄爱良说。
河山镇五泾村俞家湾桑基鱼塘是浙江省文物保护单位。这里桑树成荫,鱼塘遍布,素来有“九埂十三池”的说法。
何谓“桑基鱼塘”?“岸上种桑,塘中养鱼,蚕沙可喂鱼,鱼粪沉淀为淤泥,淤泥又可作为桑树的肥料,整个循环系统就建立起来了。”桐乡市河山镇副镇长陈振钦说,俞家湾桑基鱼塘总面积约亩,其中60亩桑,90亩塘。长久以来村民们形成共识,桑树是摇钱树,鱼塘是聚宝盆。
要在保护的基础上建设。这是陈振钦的态度,“对文保单位,特别是塘埂,河山镇要做好保护工作,同时,兼顾老百姓生产,保证采桑操作道。接下来,我们将致力于池塘两岸及整个自然生态的修复,并在外围建乡村旅游的业态,比如民宿、蚕文化展示等,让游客在乡村旅游中感受蚕桑文化的魅力。”
一个民间文艺家的毕生传承
徐春雷:
培养新一代传承人,在活态利用中保护
春天里,京杭大运河旁的蚕桑人家开始忙碌了。摄影袁培德
8月27日,85岁的徐春雷正在家中整理图书,打算将部分图书捐赠给桐乡市图书馆。他有多个身份,桐乡市文化馆副研究员,民间文艺家协会会员……如果要挑一个特质,那必是“民间文艺家”,再进一步,那便是蚕桑研究专家了。在长期搜集、整理、研究的基础上,他已编著出版《蚕乡的传说》《桐乡蚕歌》《含山轧蚕花》等作品十二部。
因在非遗保护的突出贡献,徐春雷获评“嘉兴市民间艺术家”“浙江省首届精神家园守护者”。
年,政府组织开展“三史”(家史、村史、厂史)调查。徐春雷为了调查“村史”,在农民家住了一年,“听蚕娘讲故事,唱蚕歌,我搜集的第一个蚕桑故事《龙蚕》就是那时候。”
后来,他从屠甸、崇福、濮院等地采集到数十首反映蚕农生产生活的歌谣。年《民间文学集成桐乡县故事歌谣谚语卷》定稿时,徐春雷搜集的民歌被归入“歌谣卷”,“我发现朱自清在《歌谣》中,集结了十五种分类方法,按歌唱者职业可分为‘田歌’‘樵歌’‘牧歌’等,我所采集的这些有关采桑养蚕的民歌,演唱者都是出生在农村的蚕农,我就大胆地将之取名为‘蚕歌’。”
此后,徐春雷还搜集清末民初的蚕歌抄本,发表蚕歌主题的多篇论文,他搜集的蚕歌入选浙江省民间文学集成《嘉兴市歌谣卷》《歌谣集成》,《撒蚕花》等五首蚕歌经音乐家配曲还于年6月15日在中央人民广播电台播出。
年退休以后,徐春雷依然致力于桐乡蚕歌的整理出版,也担忧着蚕桑文化的传承与发展,“蚕桑文化非常丰富,目前有1项世界非遗,2项全国非遗,6项省级非遗。但现在养蚕的基础在缩小。”他以桐乡为例,桑园面积、蚕种饲养量分别从年的17.48万亩、78万张衰减到年的8.7万亩和12.35万张。
嘉兴自古就是江南著名的丝绸之府。摄影袁培德
出路在哪里?徐春雷有他的思考。
蚕桑文化保护,要注重文字资料、照片资料、录音资料、影像资料的搜集。“老一辈蚕歌传承人年纪大了,要培养新的传承人,通过各种手段传下去,可以学习央视《经典咏流传》,不能只是搜集资料,局限于静态保护,还要活态保护,在利用中保护。”
借助文学、戏曲、动漫、美术、舞蹈等形式,以丰富创新的形式来表达蚕桑文化。“《搜神记》中女化蚕、白马化茧的传说,很适合拍成动漫。或者通过美术、剪纸等来呈现蚕桑文化,也可将蚕桑文化运用到文创产品的开发中去。”
“顶重要的是,希望政府出面加大种桑养蚕的扶持力度,可以划个保护区,圈一个桑树种植的红线。桑树地没有了,蚕文化怎么弄,皮之不存,毛将焉附。”徐春雷说,蚕桑文化的传承,可以广泛发动社会力量,比如将企业文化与蚕桑习俗结合,含山轧蚕花、高跷队、舞蹈队等都可以融入到企业文化中去。
一个江南茧画创始人的文创研发
陈建清:
江南茧画不是商品而是文化礼品
陈建清茧上作画
进入桐乡梧桐街道陈建清工作室,一下子从炎热的夏阳中抽身至一个茧的空间。
挂饰、摆件、插屏等样式各异,京剧脸谱、丰子恺漫画、十二生肖、中华图腾等各色图案,迎面的小茶几上,极简的黑色瓶中,插着一枝姿态优雅的“红梅”……这是都是他创作的“江南茧画”。
茧画,就是蚕茧上作画。70后桐乡人陈建清是“江南茧画”工艺创始人。
年,恰逢乌镇旅游开发,毕业于杭州师范大学美术专业的陈建清萌生工艺美术创作的想法。
如何既有本地特色,又不落窠臼?
陈建清跑了很多地方,安吉、湖州、东阳,甚至广东及西部,他发现,文创产品没有地域性就没有生命力,“我们这里没有资源,做工艺品难上加难。”这里是“丝绸之府”,能否在这上面做文章?陈建清做过真丝手绘,但结果不理想,“我从丝绸的源头上去找,就想到了蚕茧。”
蚕茧比较软,里面还有蚕蛹,怎么作画?怎么保存?
为了解决这个理工科范畴的难题,陈建清花了好几年时间。他找过学者请教,也查阅资料,反复试验,最终摸索出一套方法,先对蚕茧进行物理干化,再采用化学方法进行长期的防腐处理,还解决蚕茧表面的丝毛平整及茧的固化等问题,年,茧画工艺“一种茧平面固化防腐处理方法”获国家发明专利证书授权。
蚕茧的问题解决后,剩下的就是绘画构思及作品创意,“对我来说,设计更得心应手。”
年上海世博会,陈建清带着茧画参加展会,虽然当时处理技术还未成熟,但茧画依然获得不少外国游客的欢迎,这给了他很大鼓励。
最大的鼓励来自年的乌镇世界互联网大会。
年,陈建清带着茧画参与世界互联网大会文化纪念品的竞选,但落选了。年,陈建清卷土重来,设计了百余种方案,“我首先考虑的就是民族的东西。最终京剧脸谱系列和丰子恺漫画系列入选,给茧画插上了一个走向世界的翅膀。”
其间,陈建清通过和嘉宾的交流发现,他们对手工制作的文创产品非常感兴趣。
这几年,陈建清在“江南茧画”的文创开发上花了很多心思,目前,他已开发京剧脸谱、丰子恺漫画、汉代蝉、十二生肖、民族传统图形及图腾图案、现代动漫等江南茧画图案样式,并融入吊坠、项链、插屏、摆件等产品。
茧画
“江南茧画不是商品而是文化礼品,我更希望借助茧画来保护传播蚕桑文化。”
陈建清与浙江理工大学进行深度的研学合作,带着20个研究生一起进行茧画创作,挖掘蚕桑文化。
陈建清还开发了茧画创作体验包,“我希望在互动体验中,让他们了解蚕桑文化。”陈建清很看重互动参与,每次带着茧画创作体验包进社区、学校、农村,都非常受欢迎,“蚕桑文化的保护和传承是一个长期过程。”
蚕桑文化的保护发展要与蚕桑产业结合,借助科技的力量,比如蚕丝蛋白,蚕桑文化也可与乡村振兴结合,桐乡桃园村设立江南茧画艺术博览院,在这里不仅有茧画的体验与展示,陈建清还将茧画与槜李结合,开发新的文创产品。
“蚕桑文化的传承保护要整合政府、企业家、文化人、教育的合力。”开发丰富的衍生品,设立集中市场,在这里既能买到丝绵被、丝绸面料、服饰,也能买到各种蚕桑衍生品,还可以观摩蚕桑民俗以及蚕桑丝织技艺等。
一个高校教师的蚕桑文化研究
刘文:
这口井越挖越深,渐渐变成我的使命
嘉兴学院学生暑期实践
今年暑假,嘉兴学院设计学院副教授刘文的40多个学生利用暑假返乡,分两个项目组进行暑期实践,进行江南蚕歌文献、浙江蚕桑蚕俗文化等项目的调研。
学生们在各自家乡查阅与江南蚕俗有关的文献记载,对相关资料进行整理记录,还前往云龙村、嘉兴市蚕种场等地调研,实地采访村民,留下影像记录。
70后的刘文,做蚕桑文化课题研究已经十多年了。
她是吉林通化人,年毕业以后,来到嘉兴。从事服饰文化研究的她,对江南这个丝绸之府,产生了浓厚的兴趣。
年,嘉兴市社科课题《京杭大运河及其嘉兴段沿线历史文化遗存研究——以嘉兴蚕桑文化为例》是刘文研究蚕桑文化的起点,那时大运河申遗进行得如火如荼。怎样挖掘大运河文化内涵?她选择从蚕桑文化切入。同时,她还在编著浙江省社科普及课题读本《嘉兴蚕桑史话》,“我在嘉兴学院图书馆查阅地方文献史和嘉兴市志,看到蚕桑文化,为了追溯历史,我去了桐乡罗家角遗址,走访桐乡、海宁等地,还去参观了洲泉镇、云龙村蚕俗文化节,很震撼。”
蚕桑丝织文化有多年历史,漫步嘉兴,处处可闻“蚕花”气息,表现了多种审美功效,蚕神话、蚕诗是文学美,蚕歌是音乐美,蚕猫是美术美,织锦、刺绣、缂丝是工艺美,丝绸饰物、帧裱书画的绫绢是装饰美,帛书、绢画是艺术美……是蚕桑文化的震撼,也是一个服饰文化研究者对丝绸之府的向往,刘文决定将蚕桑文化的研究深入下去。
年,刘文的专著《嘉兴蚕桑史》出版,她和另一位作者凌冬梅花了两年时间,实地走访洲泉、云龙、海华等地,走访嘉兴地方文化研究者以及民俗学者。这本书是浙江省社科规划课题,也是浙江省社科普及全额资助项目。
此后,刘文对蚕桑文化的研究触角更加深入细致,服饰、习俗、口述、民间故事、民间美术……“蚕桑文化太丰富,太有故事了。”
刘文带着学生走访蚕乡
年,刘文遇到海宁皮影戏的国家级传承人王钱松,打动她的不仅是他的皮影艺术,还有他对蚕桑文化的热爱,“他的剪纸作品中有大量反映当地蚕桑文化的情形。我的书在年8月出版,我正打算把书送给他,可惜的是,他还没拿到就去世了。”
也正是这时候,刘文意识到,老艺人都是非常宝贵的文化财富,走一个少一个。
年,刘文将研究课题对准了蚕歌的抢救性收集、保护和传承。
今年5月,《莫让蚕音空逝去——江南蚕歌保护与传承研究》获浙江省第十七届挑战杯大学生课外学术科技作品竞赛一等奖。这是刘文带领嘉兴学院设计学院的学生进行的课题研究,“蚕桑文化,特别是蚕歌在学术上的紧迫感越来越强,去年省级非遗代表性项目桐乡蚕歌代表性传承人褚林凤也去世了。”
目前,刘文和学生已经采集首江南蚕歌,“让蚕桑文明以文化的形式传承下来,这是我们现在要做的。”
刘文认为,“要排查现有非遗传承人,采取针对性措施,年纪大的抢救性保护,年轻的给予展示平台。扶持传承人和研究者,激发他们的积极性,不能透支他们的热情。”
蚕桑文化保护要和产业、乡村旅游结合起来,授之以鱼不如授之以渔。同时,进行现代审美的蚕桑文化创作,她以为“江南茧画”就是成功的范例,也要增加参观者的互动体验。
刘文对蚕桑文化从好奇到深耕,从单打独斗到带领学生共同研究,“开始是好奇,然后有了研究欲望,这口井越挖越深,在研究过程中,渐渐热爱,渐渐变成我的使命。”
年9月3日《嘉兴日报·江南周末》报道
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作者/来源:全国党媒信息公共平台
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