JUNGUGUO
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"想要身体好,菌菇是个宝;想要身体瘦,多吃菌菇少吃肉!"
“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”
连最后一批90后都开始朋克养生了!
吓得像77这种95后
赶紧来份菌汤锅压压惊!
名善山珍
汇聚多种野生菌菇,一勺从口润到心嘉兴这家隐藏在巷子里的野生菌养生锅店
从年起已经在成都开了十几家分店了
采用多种菌菇熬制的锅底
这份来自大自然的营养馈赠
让77第一次吃就为之沉迷~
今天一定要安利给大家!!!
名善秘制土鸡锅底
无论是菌汤锅底的菌菇还是用来涮的菌菇,大多都精选自西藏无污染、纯天然野生菌,配上大厨精心挑选的土鸡!还未开火就已经闻到一股鲜味~
看到来涮的菌菇涮冰冻后,77就产生一种好奇的想法,这样的菌菇是不是不太新鲜?老板解释道:“当然不会,因菌菇的生长周期只有6-9月,一般采摘后都是直接冷藏,这样更能保持一个食材的口感和新鲜!”
经过一沙漏的熬煮,松茸菌、美味牛肝菌、松毛菌、*牛肝菌四种野生菇充分释放原生的有益成分,制成的菌汤加上土鸡具有解*补肾、提鲜补气血的功效~
喝上一口整个口腔都充斥着菌菇特有的鲜味,后味更全是菌菇熬煮出油脂的醇香~实在是鲜到极致!77一口气就喝了三碗!!
名善山珍
精品开胃菜,享受一场味蕾盛宴
夫妻肺片
这家店除了菌菇锅烧得不错,连川菜也是出类拔萃哦!这个一看就是硬菜的摆盘和个头,光看就让77流下了口水!
它作为一道凉拌菜,在夏天尤其受欢迎。油而不腻,辣中带香。在川菜中的辣度等级适中,各种料都煮得晶莹软烂,绝对是必不可少的一道菜!
水煮肉片
看着这道水煮肉片,77已经惊艳得不行!肉片放在红色的汤油里,隔着屏幕都散发着一股正宗川菜味!
红油油的汤汁下饭简直绝配!好吃到77怒扒乐一碗饭~柔嫩的肉片吸满了汤汁,从第一口味道延伸至整个口腔,真的太过瘾啦!
话梅樱桃肉
饱受好评的话梅樱桃肉一定不要错过,用的都是上好的五花肉,肥肉炖的更加绵糯,而且也不会过甜!
肉皮比肥肉好吃,肥肉比瘦肉好吃,入口即化。而瘦肉吸满汁水鲜味十足一点也不柴。软糯与醇厚两种口感在口腔中交织,满口留香是满足的味道。
尝一口才发现这把味道真的掐死死的!
雪菜虾球
雪菜虾球造型惊艳,味道鲜美,雪菜、青豆、红辣椒配上新鲜的虾球,用料非常丰富~
在吃的面前,矜持已经不算什么了,好吃的就要全部都到碗里来呀!
火腿焗鸡油菌
绝美的造型又刷新了77的认知,原来这样也可以!鸡油菇和火腿肉片的完美搭配,竟然让77有些傻傻分不清除,到底吃到的是菇还是肉~
这一筷是给你们的~快张嘴!
竹荪扒菜心
吃完辣的来个菜心,简直就像昏昏欲睡时,闻到了*瓜味那样的清爽啊!更美妙的是加上了竹荪,感觉更加美味了~
名善金牌松茸包
大家让一让,压轴的来了!白白胖胖的松茸包简直太惊艳,包子皮像棉花糖一样松松软软,里面包了猪肉和松茸,吼吼吃,啊呜啊呜两个已下肚,实在是被撑到了!
名善山珍
隐藏在巷子里温馨舒适的用餐环境
美食如此多娇,优雅的环境肯定也少不了,宽敞大气的大厅,古色古香的装修风格~
有4个人-1人桌,适合朋友聚会、适合商务宴请,平时朋友聚会开个养生局超级自在~如果你还没有吃过的话,一定要来试试呀!
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店铺信息
店名:名善山珍