嘉兴自古为富庶繁华之地，素有“鱼米之乡”的美称，嘉兴粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、乌镇姑嫂饼、荷叶粉蒸肉、杨庙雪菜、王店三元鸡、西塘八珍糕、宏达烧鸡、姑嫂饼、平湖糟蛋、嘉善*酒等数不胜数。在参观嘉兴吊顶展之余，品尝嘉兴地区的特色美食，岂不美哉?下面，小编就给大家推荐一些展馆附近及嘉兴的特色美食，供大家累了饿了的时候，前往品尝!
展馆内
本次展会组委会贴心为大家在展馆内准备了餐饮区，方便大家及时就餐，欢迎前往!
展馆附近
嘉兴国际会展中心位于新气象路号，是嘉兴新区—南湖综合开发区的核心地块，与景色秀丽的南湖旅游风景区为邻，正对市行*中心迎宾大道，下面小编为大家介绍一下展馆附近的美食。
1、博雅酒店(位*兴国际会展中心对面，就餐住宿都很方便。)
2、展馆内临近西大门有美厨大酒店、美食厨房提供的餐饮。
3、展馆南面会展路上又不少餐厅，如千岛人家、双胞胎酸菜鱼、建德新安江农家菜、衢州人家、光头生煎、玉咖厅等，各式口味、一日三餐，应有尽有。
4、展馆附近还有新气象路上的几家美食也非常不错，小当家重庆水煮鱼、玉玲珑江山菜馆、我家酸菜鱼等，也是你就餐非常不错的选择。
5、除了这两条路上的美食，距离会展中心约1.2公里的文桥路上可供选择的美食也非常多。东北菜馆、开化佬农家菜馆、亲情一家人、虾大侠、渝城特色烤鱼、开化清水鱼庄、蒙原烤羊腿、川满楼、何氏酸菜鱼家常菜等，多种菜系可供你选择。
除了展馆附近的美食之外，如果你还想去尝尝嘉兴其他地方的美味，不妨看看下面这些必去的嘉兴美食餐馆哦~
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除了这些美食餐馆外，嘉兴的一些特色美食你同样不能错过。
嘉兴美食
嘉兴粽子
嘉兴传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
文虎酱鸭
嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
长安宴球
嘉兴海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉，肉要用肥，选料讲究。宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含意。
西塘八珍糕
嘉兴西塘古镇传统特产，是药物，又是糕点，历史悠久，有口皆碑，是独特的糕中佳品。
乌镇酱鸡
酱鸡是一道嘉兴乌镇的特色名菜，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、*酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油，方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制，鸡体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有"六月不馊，腊月不冻"之说。
蒸双臭
嘉兴的特色小吃，它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、姜片等一些调味品，然后放到旺火隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香，美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的，就像这臭豆腐干，经过腐化，不但失去了冰清玉洁的外形，而且其味道也发生了质的变化。但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。臭中有香，香中含臭，越臭越香。
乳腐肉
嘉兴的汉族传统名菜，乳腐肉取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、*酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮，肥而不腻，是春夏的时令菜肴。
说了这么多美食，有没有小兴奋想赶快来嘉兴呢?年6月6日—8日嘉兴国际会展中心，欢迎您前来参观!
中国(嘉兴)国际集成吊顶产业博览会组委会秘书处
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