说起火锅很多人都非常的喜欢,但这样的天气吃火锅会不会有些不太适宜,没关系今天就带你去吃个大热天都特别适合的火锅,海鲜豆捞。
玉如意在咱们嘉兴开了8年了,爱吃豆捞的朋友太熟悉这里了!高大上的装修,用餐坏境来说已经是VIP的享受。不过,更重要的是这里的豆捞汤头够味,菜品够鲜,相比口味较重的四川火锅,又清淡滋补得多,难怪媛媛和伊莉冒着烈日也要来这里啦!
一人一锅,营养健康,今天推荐给大家的这个玉如意的锅底是大有来头,叫如意元气锅底,你看它里面有安吉的笋尖和江苏的鹅肉。夏天吃鹅肉特别的好清热去火,而且大家知道安吉的笋尖想想就好鲜啊。你还别说田媛还真是会点菜,这个*喉,鹅肠,还有和这个毛肚,这些都是豆捞里的人气单品。
别以为海鲜豆捞就吃吃海鲜,为了满足食客们挑剔的味蕾,玉如意不光在汤底上下功夫,还在菜品上玩起了混搭。像四川火锅里不可少的重庆三宝:*喉,毛肚,鹅肠!特别从四川空运过来,新鲜就不用说了,口感还特别爽脆。
海鲜豆捞的重头戏当然还得跟海鲜有关!细细看原来是象牙蚌,只见大厨当着媛媛和伊莉的面把象拔蚌处理,切片,排盘,这做法还挺新鲜哦!
嘉兴市玉如意酒店店面经理汪树钟
我们的象拔蚌选自加拿大深海的象拔蚌,品质非常的好,口感非常的松脆,我们玉如意为了让顾客能够直观的感受到豆捞美食的一个制作工艺,以及明明白白消费,我们首创了嘉兴象拔蚌堂做的这么一个特色。
玉如意讲究的就是食材的新鲜,保证锅底的原汁原味,营造一片舒适的环境,等您来体验新鲜美味。
玉如意海鲜豆捞