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TUhjnbcbe - 2020/12/14 16:58:00

“神腿”

《Hello嘉兴》带你尝遍嘉兴美食。今天的节目中要为大家介绍的这家店,如果用一个字来形容的话,就是牛!因为在一年四季当中,无论是刮风下雨,他们家店的门口,总有许多吃货排着长队,来等着吃他们家的美食。如果用两个字来形容,就是霸气!因为在网上有很多吃货网友们,给这家店取了一个非常好听的名字,叫“神腿”!下面的时间,我们就去看一看这家三水湾的神腿店,他们家的神腿到底有多神呢?

食客说:

很好吃

很嫩很嫩

味道很好

很入味

里面的肉很嫩

常常来买

买了很多年了

神腿脆嫩

味道比较独特

口感上吃上去很脆

里面的肉也很嫩

比其他的炸鸡都要好吃

食客的评价离不开脆嫩这两个字,听上去确实挺诱人。神腿店从年开在三水湾后,就一直很受这里的市民喜爱。后来名气越来越大,从大老远跑来买神腿吃的人也不在少数,尽管每天只在下午两点半至六点半营业,但是生意却大好,老板说,品质很关键。

金香熟食店老板说:

第一个要质量

同样是油

我们的油要么是欧尚超市

要么麦德龙超市

其他小店从来不买

油品质好

再一个新鲜

人家收一天卖三天

我们每天拿来下午卖掉

不用其他化学品香精

我们就真材实料

用中药浸泡

该用什么料就用什么料

油炸食品,食客确实对油的品质很敏感,而老板说,这炸神腿的油,一天要用掉四锅,完全不存在反复使用的问题。也正因为原材料的讲究,这神腿的粉丝越来越多,人多的时候,为神腿等上半小时40分钟的,是常有的事情。

在这里也要提醒大家,炸鸡腿虽然好吃,但是热量高,不要一下子吃太多,如果觉得有点腻,来瓶+C是不错的选择。

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