古镇是一条河,一条川流不息的河,前望不到头,后看不到尾;古镇是一位民间女子,一位布衣裙钗,不施脂粉照样靓丽和精彩;古镇是一条深巷,一座高墙下的千年老宅,青砖小瓦的隙缝里映照出前世今生。
月河古镇俨然不是我们怅满情绪的虚拟想象,这个古镇就是一个张罗不休的小小茶馆,招揽着天下俊男才女细细地品尝嘉兴的风土人情。
在浙江嘉兴,南湖——嘉兴的母亲河,平静而淡泊,正如匍饮千年南湖之水的嘉兴人一样祥瑞而谦和。而嘉兴运河,好比嘉兴的父亲河,肩负着城市的经济繁荣、生活情愫;有了他的厚重与流动,使江南水乡的嘉兴更是雀噪中外。
沿着嘉兴环城运河向东北前行,大运河流经嘉兴的月河历史街区,这个因“其水弯曲抱城如月”而得名的千年古镇,明清以来就已形成繁华街市。街市区,传统的民居依水造势,青石板铺砌的古街,深巷纵横交错;小河、石桥、狭弄、廊棚,和街面上众多商铺、酒吧彼此相连,有序地紧挨在一起,各不相同的建筑群在江南小镇中屈指可数,还原并展现了浓厚的水乡古城风貌。琳琅满目的民俗特产,众多百年老字号透射出旧时嘉兴“江南府城”的繁华。
远眺运河南北两旁的千米长廊,给人耳目一新。长廊背倚粉墙黛瓦、雕梁画栋而又错落有序的江南民居;微风吹皱的河面,廊坊倒影,悠悠晃动,宛若一幅绚丽多彩的画卷。远处,一舫乌篷船徐徐而来,荡漾起层层涟漪,为月河古镇注入一个特定的时代元素。虽然是往日的喧嚣与繁华已被现代化经济浪潮所覆盖;然而,他的存在,千年流淌的情结,成为嘉兴月河一道最美的风景。
漫步这座千年古镇,走进真真老老粽子店、嘉兴特产文虎酱鸭店、陆稿荐店、又来到蒲鞋弄茶馆、江南丝绸店、嘉韵画廊......瞧瞧嘉禾水驿、端午民俗文化体验馆和粽子文化博物馆,观赏皮影戏馆、花鸟市场、古玩市场,实实在在地做一回嘉兴人,真切的感受一下月河水洋溢灵性的风采。
“陆稿荐”,这是一个张扬着古色古香的酒店,它一直保留着一段传奇的故事。传说某年四月十四日“轧神仙”前夕,有个衣衫褴褛、背一条破草荐、手捧两只叠在一起的旧陶钵的乞丐,走进肉店求宿。陆老板见他十分可怜,遂发善心允他在灶门空地上蜷宿一宵。那乞丐把草荐铺在地上,两只陶钵合叠当枕,呼呼大睡。次日凌晨那乞丐不辞而别。等到烧火伙计烧酱鸭时,发现灶前有条破草荐,于是随手撕碎往灶堂一塞付之一炬。不料一阵异香散发开来,店里人都惊呼"香得来、香得来"。陆老板知后觉得奇怪,暗忖昨日那乞丐莫非是仙人吕纯阳,也就是吕洞宾化身,那两只陶钵合叠恰是个吕字,叠口为吕嘛。陆老板这才恍然大悟,连忙把未曾烧掉的破草荐留下来,每天抽出一根放在灶内,烧出来的酱鸭异香扑鼻,附近中市街、下塘一带都闻到阵阵酱鸭香。一传十、十传百,顿时生意兴隆。因为稿荐就是稻草或麦秸编成的垫子,陆老板灵机一动,干脆将酒店的牌号改名为"陆稿荐"。从此,这家陆稿荐酒店长盛不衰。
“五芳斋”和“真真老老”粽子店。走进古镇,月河的商铺店面到处都是粽子。五芳斋粽子号称"江南粽子大王"是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有"东方快餐"之称。产品远销日本、东南亚等地,并还获得了首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。
"真真老老"粽子食品有限公司的营销网络是以嘉兴为轴点,向江浙沪地区辐射,并进驻了苏州、常州、扬州、宁波等大中城市的放心早餐公司,在周边地区了拥有了较高的知名度和美誉度。
嘉兴粽子作为一种端午节民俗食品,其历史源远流长。明朝《万历秀水县志》卷一云:"端午贴符悬艾啖角黍饮蒲*酒,妇女制绘为人形佩之曰健人,幼者系彩索于臂。"明朝《崇祯嘉兴县志》卷十五云:"五日为端阳节,祀先收药草,食角黍。"而且,随着民间习俗的传承发展,粽子的制作技艺也日渐成熟。嘉兴一带城乡,每逢过年、过清明节、过端午节,几乎是家家户户都要包粽子。不仅自己家人作为节令食品,而且还作为礼品馈赠亲友,甚至成为老百姓日常食用的点心食品,在许多城镇都出现了专售粽子的店铺。
古镇人杰地灵,人文荟萃,古街深巷曲折迂回,释放着文明历史文化的气息。文坛巨匠茅盾、武侠小说大师金庸、国学大师王国维、现代著名诗人徐志摩、漫画家丰子恺、当代著名作家余华,这些文学艺术大家生于斯、长于斯,成就月河响亮的文化名片,一代名流留下的足迹融入这片土地和嘉兴美食文化紧紧粘合在一起,使这座古老的城镇变得绚丽多彩、变得更加庄严厚重。
朱先贵:中国散文诗主席团委员。国际华语作家协会会员。中国西部散文学会会员。安徽省作家协会会员。安徽省诗词协会常务理事。先后在《诗刊》、《人民日报.海外版》、《菲律宾商报》、德国《欧华导报》、泰国《中华日报》、《中国文艺家》、《诗潮》、《散文选刊》、《散文诗》、《微型小说选刊》、《通俗小说报》、《短小说》、《文化艺术报》、《中华文学》、《大众文艺》、《参花》、《中国散文家》、《西部散文家》、《中国诗界》、《中外文艺》、《华夏散文》、《江河文学》、《精短小说》、《幸福家庭》、《全国散文作家精品集》、《当代诗词名家作品选集》、《中国散文诗年选》、《中国中短篇小说经典》、《中国散文大系》、《百年散文名家》、等海内外报刊和选本发表小说、散文、诗歌各类体裁文章多万字。传入《中国小说家大辞典》、《中国国学大辞典》、《中外当代文学艺术家大辞典》等。
侯爱*:网名水墨子,天津市蓟州区景兴春蕾初级中学教师。《蓟州文学》主编;“海河文学”社成员;“蓟韵之声”朗诵团成员;《千家诗》、《芦苇文苑》、中国爱情诗刊-中爱公益电台”为您读诗“栏目等网络平台主播。诗歌和诵读作品散见于纸刊、网络等媒体。
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