每个嘉兴人都知道
新塍是个美食圣地
每个嘉兴人也都知道
三水湾是嘉兴市区的美食圣地
三水湾+新塍
会擦出什么美食火花呢？
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那就是
新塍名店——味德丰
在三水湾开分店啦！
说起“味德丰”三个字可能很多人不知道
但是说到这家店的“酱鹅”所有人都会说
“哦，我知道了，我去新塍买来吃过，味道很赞！”
01
那么味德丰的“古法酱鹅”
到底有多好吃呢？
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所有的鹅全部来自农家饲养
天然的饲养原料
在田野里放养
肉质才能更加鲜嫩有质感！
古法酱鹅
均是人工经过几小时烹饪制作
传统工艺制作，无食品添加剂，味道鲜美
看到酱鹅出炉的时候
那个色香味根本忍不住！
（点开动图有危险！！！）
店主提醒：酱鹅中淋上秘制的酱料风味更佳哦！
02
接下来
小编要推荐一道他们新出的菜品
也是小编除了酱鹅之外最喜欢的菜！
手撕鸡
每一只手撕鸡都只有4斤左右
并且只选雌鸡
因为雄鸡的肉质没有雌鸡嫩
经过3小时的文火焖煮
将鸡肉煮的酥而不烂
又将高汤中的鲜味丝丝渗入到鸡肉中
新鲜炖好的整鸡
经过三个小时高汤的浸润
色泽上就让人垂涎欲滴
高汤浸润
然后就是手撕鸡的过程啦~
花生米+芹菜丝+鸡汤
和撕好的鸡肉拌在一起
一道江南版的手撕鸡就出炉了！
从鸡肉被一点点撕开的时候
醉人的香味就蔓延开来了
再加上芹菜的清香
以及鸡汤的鲜美入味
小编基本上是一边拍摄，一边把一盆吃完的......
03
很多不是嘉兴人的朋友跟小编反映：
你们嘉兴的酱鹅、酱鸭都太甜了
我们吃不惯
为了满足爱吃辣星人的需求
“味德丰”推出了一道新菜品
辣鸡爪
“味德丰”的老板跟我们说其实她也是不会吃辣的人
但是这一盆辣爪她可以和朋友两个人
当零食吃一个下午
这是“味德丰”推出的第一款辣菜
每个鸡脚都被切成小段
然后在辣油、鲜辣椒的浸泡下特别鲜美入味
这不是一道菜
这其实是零食啊
04
今天要推荐的另一道菜
就是夏天的凉菜必备
海带丝
所有海带都经过清水浸泡、仔细清洗
并且粗细都非常均匀
加入最简单的调料凉拌
不酥又有嚼劲
05
当然啦
味德丰的美味可不止以上四种啦！
美女主播洋洋最喜欢吃的是他们家的鸡翅
我爸喜欢吃他们家的爆鱼
我外婆喜欢吃他们家的酱牛肉和桂花糖藕
外婆说：有小时候的味道！
这家来自新塍的名店
在价格上也是相当亲民的
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酱鹅：30/斤
酱鸭：38/斤
鸡爪：24/斤
海带：10/斤
......
那么这一次的福利就来啦！
60份价值30元的代金券哦！▼
你可以买一斤酱鹅、一斤鸡爪、三斤海带
或者......
福利回复“味德丰”到嗨嘉兴