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TUhjnbcbe - 2021/5/24 20:47:00
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整个店内充满西方艺术气息

餐厅的设计也宛如一家小型剧院

用餐这件事儿都艺术起来呢

一楼最大的亮点就属这根5J火腿啦

5J火腿硬生生把猪肉变成吃不起的样子

大概有多贵呢

做这根西班牙火腿的全部程序就需要12-48个月

二楼有特定的包间

商务谈话或约上姐妹一起唠嗑

妥妥的安全感私密性足

而且这里窗台超适合打卡

随便一拍都是欧美大片既视感!!!

除了牛排店里还有地道的海鲜料理

足不出嘉

也可以来一场舌尖上的海外风情

意大利番茄海鲜烩饭

意大利烩饭是米兰的一种特色

西班牙的烩饭普遍干爽

意大利的烩饭则带着汤汁

青口贝大虾

入口是浓郁的番茄味

回味后是海鲜的“鲜”

大地与海洋的完美结合

烩饭里面一粒米都不想放过

碳烤澳洲和牛M6西冷

澳洲M6级别的和牛无论是细嫩的口感

还是浓郁的香气都没话说

一口咬下去能在嘴巴里飚汁

其实牛排中间红色汁水不全是血

他们是一种存在肌肉组织中的蛋白质

蘸上松露黑椒汁视觉嗅觉双受打击

不争气的口水流了下来

胡萝卜用橙汁和*油煮熟

烤过的小番茄低温后的土豆

意大利青豆泥也比平常的多份黏腻

精致到连摆盘都精心烹饪

店内处了有M6级别的牛排

牛身上zui贵的肉——战斧牛排

店内也有供应哦~~~

注意这份是大名鼎鼎的安格斯战斧

平时一份牛排大概在g左

这份牛排比两只手掌还要大!

还没烹饪的战斧颜值已经爆表!

基本9成瘦,1层肥

肉嚼到最后回味过来还要脂香

香煎带子

材料用的是日本的进口带子

注意哦上面*色的泡面是可食用

百香果味嗒~

这道菜的正确吃法是:

带子蘸上底部酱汁,在裹上一层百香果泡沫

碳烤澳洲安格斯牛柳

这款牛肉能满足对牛肉的所有幻想

一块有3个手机那么厚!!!

外焦里嫩啧~这味道简直了

上桌后就像是道艺术品

大口吃肉的感觉太爽了

智利银鳕鱼and海鲈鱼

西餐讲究的是个精致

精致的不仅是摆盘与量少

更多的是食材上的新鲜与精贵

智利银鳕鱼来自南极深海

长大需要10—12年时间

银鳕鱼的储存条件苛刻至极

但是,这盘银鳕鱼

放进嘴巴里还能感受到鱼肉上的纹路

智利银鳕鱼搭配

进口的法国土豆做成泥

土豆泥口感特别的细滑

里面有加上低温大蒜~

但是根本尝不出来

温泉蛋+5J火腿

请问你见过

低温慢煮3个小时都不破的温泉蛋吗

蛋*和蛋白都没有凝固却不会破

别看这颗蛋分量不大

酱汁是黑松露汁

蛋上面的火腿片来头也不小

是西班牙的5J火腿

就是那个把猪肉做成吃不起的火腿

西班牙海鲜烩饭

里面的阿根廷红虾不止一只

光青口贝大致看一眼都好几个

何况还有那么多虾仁肉

海鲜铺满整锅下面米饭都看不见

酱汁是彩椒+红椒制作的正宗西班牙酱料

注意哦,酱里面加了藏红花

饭上红色的丝是西班牙辣椒

这里的阿根廷红虾

老板也是下了血本

一只就和手机差不多大

两个女孩子一盘饭妥妥吃到撑

选用纯正野生海鲈鱼

普通海鲈鱼只有2-3斤这款却有8斤重

而且性价比超高!!!

入口是淡淡的鱼香回味后是奶香

这款相对而言口感会偏淡

肉质也比银鳕鱼要紧实一些

这道菜的精华就是它的鱼皮

香而脆

低温挪威三文鱼

这款挪威三文鱼用低温烹饪过

不怎么爱吃生食的食客也能接受

切开后蘸上特制柠檬奶油汁

感受不到三文鱼的腥

酸甜的口感,瞬间就能让胃口大开

切开后三分鱼里面纹理清晰

肉都还是一丝一丝的

恨不得隔着屏幕就来上一口

黑松露and板栗特色汤

意大利黑松露颗粒面

除了专业级牛排

这次西餐单品也能让你流连忘返!

带来舌尖上的海外风情

必须抓紧机会约约约约

爱马仕不能买,不能错过西餐界的爱马仕!

名门·浮水印

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