那天晚上,刷到了一条朋友圈截图:“我们计划先在广州方所、上海衡山和集,上架贵品牌产品。”发布者,来自嘉兴本土品牌“立家”的主理人。
这个端午,立家出品的粽子便将携着浓浓的“嘉兴元素”,走进全国TOP级的“新商业”空间。在众多都市新贵的心里,这两个空间早已突破了单纯的卖场,与“高阶理想生活方式”划上了等号。
衡山和集,一个都市混合实验生活空间,一个城市的精神后花园,一个独具灵*及风格的文化商业社区;方所,则定位为一个独特的文化组合,一种知识、审美与生活的完美结合,更是一个多元的平台,展示着文化和创意。
乐见每一个这样的嘉兴本土品牌,都能乘风破浪,迈上更高维度的商业新平台!
01时代制造的机遇之中、国民新消费的张力之下,一批如“立家”这样的新贵品牌走向台前,最让我们感动和欣喜的,无疑是其中包含的浓到化不开的“嘉兴元素”。
“立家”就像是一个承载嘉兴城市变化的缩影,它源自嘉兴,以嘉兴特产“粽子”为媒,赋予传统食物健康有机内涵、创新品牌理念以及潮流审美的包装设计,让更多的人看见,保留城市特色文化的同时也在不断创新蝶变的新嘉兴。
你可能不知道,到今年,“立家”这个土生土长的嘉兴品牌,已经走过了整整7个年头!拥有ISO和ISO及有机粽子、有机年糕、有机八宝饭等多项认证,并专注有机食品及无添加食品,是IFOAM(国际有机农业运动联盟)国际会员。
与在嘉兴鲜有人知形成鲜明对比的是,过去7年间,品牌旗下的粽子、月饼、酒等一系列有机产品,早已走进了众多一线城市的Ole、blt、伊藤洋华堂等精品生活超市,以其“健康时尚”的理念获得了众多都市新贵的青睐。
特别是独具嘉兴城市情怀和特色的“粽子”,成为当之无愧的拳头产品,不仅销量喜人,而且和国际潮牌TOKITOKI、知名杂志《三联生活周刊》、生活美食家欧阳应霁都推出“联名款”,每一个都堪称业界“大腕儿”。
02令人欣喜的是,立家在今年,以一种全新的模式回归嘉兴!而且,每一步都走得格外漂亮。
前不久,“立家”的第一家咖啡馆在南湖湖心岛开门迎客,更像是以为“城市新生活方式”的代言者,向来自全国各地、络绎不绝的人们,展现出新嘉兴的城市活力。
未来,相信不需要多长时间的期待,立家将以具有嘉兴特色的“咖啡轻餐饮+有机食品+时尚潮流品”融合的“立家有机料理”全新模式、以城市生活配套的姿态,出现在你工作的园区或是居住的社区,赋能嘉兴城市生活配套功能的升维。
在和主理人聊天的过程中,我们开始意识到,时代和城市共同造就的背景下,立家的“墙内开花墙外香”在彼时是种必然。
时至今日,伴随着嘉兴城市能级提升、消费主力群体的迭代和理念的更新,一切正在被打破和重塑,“立家”的回归,恰逢其时。
03众所周知,不同于别城市,“粽子只是端午的限定款”,在嘉兴粽子是每个家庭的日常味道,街头巷尾、早午晚餐、无论甜咸,只要你想吃,随时随地都能买到。嘉兴人吃粽子,咬下去的第一口便能分出优劣。
除了培养出一大批味觉格外灵敏的“粽子品鉴师”之外,嘉兴还孕育出了“五芳斋”和“真真老老”这两个市场占有率超高的业界知名品牌。
在这里,打造一个全新的以“粽子”为主打的品牌,是挑战更是机遇!
嘉兴,地域性传统“粽子饮食文化”为孕育“立家”品牌提供了肥沃的土壤,让他能“站在巨人的肩膀上”快速成长。
嘉兴,不仅拥有完整的成熟产业链,而且培养出了一批细分领域的人才,从前端产品研发和原材料采购、到中端的产业技术工人,再到末端的营销人员,全部齐备。
嘉兴本就是鱼米之乡,而且沪杭之间独特的地理位置,有利于产品理念创新和产品销售渠道构建,而且人工等各类成本都相对低廉,对于品牌创立和初期成长,无疑是有众多优势。
但从消费领域,却完全是另一番景象。
锁定有机健康生活理念,注重产品研发口味创新、讲究品牌设计感的“立家”,在当时的嘉兴注定是“小众产品”。
在城市能级、消费水平、生活理念的综合作用力下,可以预见,在嘉兴大众消费领域“立家”的确难以积累大量匹配消费人群。
因此,过去7年,“立家”挥别嘉兴,全身心开拓一线城市,并的确闯出了一番令人欣喜的天地。
04今日嘉兴,早已不同往日!
嘉兴城市,伴随着长三角一体化的国家战略,站上了时代舞台的聚光灯下,乘着百年盛世的高光时刻,城市配套和能级迅猛提升,城市开放度和吸引力更是与日俱增。
时代正在发生剧烈变革,整个大嘉兴都熠熠生辉!
在经历了我们父辈这一代人对外部世界的探索之后,伴随着“大国崛起”,我们这一辈慢慢开始热爱寻找自己国家的故事、自己城市的故事、自己独特的文化烙印,嘉兴、嘉兴人亦如是!
一个新的浪潮已经开启,嘉兴正在绽放出一种新的活力,吸引着“立家”品牌回归!
回溯“立家”成立以来的7年,正是80后、90后迅速崛起的时代,他们成为城市的消费主力,一个个鲜活而追求个性的个体,渴望跳脱出大众传统审美禁锢,质感、创意、审美、文化、理念正在日益深刻地影响着消费习惯。
越来越多的嘉兴人,乐衷于为具有城市骄傲感的魅力和情怀买单。
市场也在渴望“立家”这样的品牌,通过对“嘉兴城市元素”的理解和提炼,赋予工业化量产产品新的活力,为嘉兴人最熟悉的“粽子”增添了几分激发共情的魅力!
而且,这一次“立家”回归,不仅仅是产品,还带来了迎合年轻人生活需求的嘉兴城市生活配套共享空间。
在立家,咖啡+粽子不再是难以被理解的食物组合……
在立家,有丰富的生活功能城市和家的空间界限被打破……
不一样的文化、时间、故事都将重叠在立家的空间里,伴随着嘉兴的蝶变跃升,碰撞出有趣的现象!
你对嘉兴本土品牌的变化,有什么感知?欢迎在留言区留下你的感想我们将选出最走心的3位
为每位送上
立家有机×TOKITOKImini潮粽1盒
每日分享一个小视频:学区划分
*策·观点·市场·问答·评楼嘉兴楼市细致解读:·调控升级,会对嘉兴造成影响吗?·楼市周报如何解读楼市数据?·4月楼市数据,或将告知风将吹向何方!嘉兴城市生活观察:·微小的细节里,洞见城市有趣的改变·“置”敬青春!想和嘉兴谈一场长久的“恋爱”·不谈房产聊聊吃喝,嘉兴值得期待长三角一体化看嘉兴:·通苏嘉甬,长三角纵向大动脉!·嘉兴,长三角南翼璀璨明珠买房卖房问题解答:·明日问答|把房卖了,你还能买吗?·明日问答|适合你的房子总会出现预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇